貢眉是什么茶類：白茶品項

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貢眉是什么茶類？答案是白茶類。茶風暴（teastorm.com）為你詳細介紹。

貢眉又稱為壽眉，屬于中國六大茶類之一的白茶品項，主產于中國福建省的南平市的松溪縣、建陽市、建甌市、浦城縣等地，是白茶中產量最高的一個品項。

按照采摘標準的劃分，主要分為白毫銀針、白牡丹、壽眉三類，這三類白茶，經常被人們掛在嘴邊，擺在茶桌上，但其實，白茶的分類，還有第四種，那就是貢眉。貢眉，是以小葉菜茶、福鼎大白茶等茶樹的一芽三四葉為原料，結合白茶加工工藝制成的白茶，是白茶中產量最高的一個品種，幾乎占到了白茶總產量的一半以上。在外形上很有辨識度，被稱為壽眉的升級版，簡單點說，就是壽眉中挑選出來的比較好看的茶葉。

貢眉以菜茶茶樹芽葉制成，以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來制造貢眉了。貢眉芽頭較小，葉片肥碩，茶梗比較粗，但葉子比較細嫩，由于它葉片更肥更大，內含物質更為豐富，諸如果膠類，氨基酸等，十分耐泡。