一、青檸檬茶的功效與作用及禁忌
食材清單
純凈水 400ml 、 小蘇打 2.5g 、 冰塊 適量 、 青檸檬 2個 、 蜂蜜 隨自己喜好
做法步驟
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將青檸檬洗凈切片，冰塊提前凍好。水要純凈水。
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純凈水裝進容器，先在純凈水里加入小蘇打，檸檬對半切開擠入檸檬汁。
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倒入適量蜂蜜，可以根據自己口味加入或者不加都可以。
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冰塊放進去。
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用筷子攪拌均勻，這時會出現很多氣泡，蘇打水就做好了。
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最后把青檸檬片放進去，越南青檸檬水就制作好了。
二、青檸檬泡水喝的功效與作用
青檸檬是性韓還是性熱這一問題，實際上青檸檬歸屬于溫性水果。
青檸檬是世界最有功效與作用的新鮮水果之一，原產地東南亞地區，現關鍵原產地為英國、西班牙、意大利和古希臘。青檸檬，別稱檸果，以其味極酸，肝虛孕婦最愛食，故名益母果或益母女。
青檸檬中帶有豐富多彩的檸檬酸鈉，因而被稱作“檸檬酸鈉庫房”；由于味兒特酸，故只有做為上等調味品，用于調制飲料菜式、護膚品和藥物，基本不作為生鮮。青檸檬含有維他命C、糖原、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生素b22、維生素b3奎寧酸、檸檬酸鈉、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對身體十分有利。
三、青檸檬茶的做法大全
青檸檬泡水最好使用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來。
工具和原料：青檸檬一個、杯子一只、蜂蜜若干。
1、把一個青檸檬洗凈，切成薄片。下發要輕，不要把青檸檬里的水汁都切出來了，這水汁有豐富的維生素。
2、把切成片的青檸檬放入盛有溫開水的杯子里。
3、然后加入適合的蜂蜜，這步是關鍵：要根據自己的腸胃功能來加入蜂蜜，老年人要感覺很甜，青年人淡甜為適合。
4、要用筷子在杯子里不停的攪動。
5、泡青檸檬水就可以享用了。
四、青檸檬水的功效與作用
1、首先將青檸檬用鹽搓一搓，再用硬毛刷徹底洗凈，這樣可以去除殘留在擰檬上的蠟皮。把檸檬洗凈以后，我們就可以加工自己所需要的美食了。
2、榨青檸檬汁。把擰檬切小塊，放入榨汁機的內桶里，加水，再放入適量白糖，炸汁，正宗的檸檬汁哦！少放點水，如果是夏天，還可以加點冰塊，很好喝的。
3、蜜漬青檸檬。用刀把檸檬切成薄片，放入一個罐頭瓶子里，倒入蜂蜜沒過青檸檬，蓋上蓋子，放入冰箱的冷藏室里保存，腌置一天就可以吃了。
4、冰糖青檸茶。把青檸檬浸泡清洗后，去蒂切成薄片，然后，把紅茶1小袋、檸檬片、適量冰糖，全部放入帶蓋的杯子里，用開水沖泡，也可以放入鍋里煮制10分鐘，這樣味道會更濃，如果是夏天放入冰箱冰鎮以后，喝起來更爽！
5、青檸檬還可調味。檸檬的獨門功效就是酸。東南亞一帶做菜，如果需要酸味的話，他們是從來不用醋的，而是用擰檬汁，主要是嫌醋的揮發性味道不夠清新天然。檸檬的酸味，對魚類可以解腥，對肉類可使其松軟，搭配濃重的菜肴則可以消除過度油膩的口感。
五、青檸檬泡茶的功效與作用
1、清洗，用淡鹽水將檸檬浸泡和搓洗，去掉檸檬蒂和檸檬籽，可以減弱酸澀感；
2、沖飲，可以將其切片后直接沖飲，也可以榨汁沖飲果汁；
3、水溫，高溫會使口感酸澀，水溫80℃更合適。
六、青檸檬 茶
準備材料：茉莉綠茶、薄荷、百香果、蜂蜜、青檸、冰塊、青提、水。
第一步：接一盆清水，在水里放入一小勺食鹽，將青檸和青提放到盆中浸泡十分鐘，接著用清水將二者沖洗干凈。
將水果都放在砧板上，用刀將百香果、青檸、青提對半切開，百香果挖出果肉，青檸一半切片，一半切片。水果全部處理完后，一起放在一旁備用。
第二步：在鍋中放入茉莉綠茶包，再倒入適量清水，開大火將其煮沸后轉小火續煮10分鐘，待茶湯變色變深即可關火，接著將茶湯盛到碗中，放在室溫環境下晾涼、備用。
第三步：在雪克杯中放入青檸塊、全部青提、一小片薄荷和三勺蜂蜜，用工具按壓幾下，待水果出汁后加入冰塊和茉莉綠茶，接著蓋上蓋子，用力將雪克杯顛5-8次。
第四步：取一個寬口杯，放入冰塊、百香果汁、青檸片，再倒入搖好的茶，最后放上一片薄荷葉做裝飾，好喝的手打青提檸檬茶就做好了。
