一、信陽毛尖谷雨前和谷雨后口感
信陽毛尖明前茶。
明前茶就是清明前后幾天的春茶，此時毛尖湯色嫩綠、口感回甘、清香四溢，最好喝。
除此之外谷雨前后的雨前茶、白露前后的秋茶色澤不錯，但口感有些澀，味有點苦。
二、信陽毛尖雨前茶和明前茶哪個好
信陽毛尖，按采摘季節分春茶，夏茶，秋茶。
春茶一般采摘時間段在清明節前幾天到谷雨節前后，歷時二十多天后基本結束。信陽毛尖春茶，分明前茶，雨前茶。新茶開采到清明節前的茶稱為明前茶，清明節后，谷雨節前的茶都叫雨前茶，信陽毛尖雨前茶清香，滋味鮮爽，入口回甘綿長！
三、信陽毛尖明前茶雨前茶
關于信陽毛尖新茶價格，今天小編就詳細說說2017年信陽毛尖新茶價格，信陽毛尖明前茶價格機械茶價格300-1000區間，手工茶價格450-2500左右價格不等，市場鮮葉價格從120-300之間都有，主要分名山名茶及主要產區鮮葉價格都不同，所以在購買茶葉的同時建議大家多多學習信陽茶葉的鑒別與泡茶方法，其實2017年信陽毛尖的價格普遍漲幅，由于前期下雪及開采之時雨水量比較大，今年信陽毛尖茶產量非常稀有。
大部分以小山茶主導市場，大山茶正式開采發售基本處于雨前茶時期。
四、信陽毛尖谷雨茶好還是明前茶好
信陽毛尖嫩芽好。信陽毛尖一般指雨前茶（即谷雨節氣之前的嫩茶），實際上信陽毛尖可分為春茶，夏茶，和秋茶。
春茶中，珍品應是明前茶（清明之前）（適合高檔次，極品），其次是雨前茶（適合稍高檔次，珍品根據采制季節、形態等不同特點，叫作針尖、貢針、白毫、跑山尖等），春尾茶（一般酒店用的普通茶，適合大眾飲用）。
據季節不同，采摘的嫩尖制成的成品也不一樣，如信陽毛尖根據采制季節、形態等不同特點，叫作針尖、貢針、白毫、跑山尖等。信陽毛尖葉片，一般是當地人采摘用于自己飲用。當然，信陽毛尖也依據山的海拔高低，植被保護程度等品質不同，高山茶比平原茶品質好。
五、信陽毛尖雨前茶的特點
春尾茶
春天末期采制的茶，是陽歷6月份的，是雨前茶。比明前茶、谷雨茶耐泡好喝，價位比較便宜。
夏茶
夏天采制的茶，泡出來的葉子比較大、寬，茶水比較濃，味道微苦耐泡。
白露茶
白露茶有著特別的清香甘醇味道，沒有春茶那樣鮮嫩，不耐泡，也同夏茶一樣干澀味苦。
谷雨茶
谷雨茶是在陽歷4月20號前采制的茶，春季溫度適中，雨量充足，是茶葉生長時間，一芽一葉形成，該茶稍低于明前級茶葉，味道稍微加重了，這種信陽毛尖外形的檔次感和口感結合一起。
明前茶
該茶是在清明的陽歷4月5號前采制的，用春天的嫩芽采制成，這時候茶葉嫩，帶有種淡淡的香，它的特征是芽頭細小多毫湯色明亮，由于生長速度慢，大多數是嫩芽頭，它是信陽毛尖中高級別的茶。
