內容提要【金俊眉】熱度:
1. 金駿眉茶葉有什么功效
金駿眉是紅茶類,屬于全發酵茶,是頂級的紅茶,原產于福建武夷山。
名字由來也有獨特的寓意,“金”是指成品茶中帶有金色,且茶湯金黃;“駿”是指崇山峻嶺之意;“眉”是指原材料為茶葉芽頭。
金駿眉的干茶色澤獨特,黑中帶著金黃,且略帶金色毫毛。沖泡出來的茶湯也呈金黃色,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉還會在杯壁一圈呈現出金色光圈。細細品聞茶湯,可以從其中嗅到花、果、蜜等香氣。
2. 金駿眉茶葉有什么功效和副作用
一年四季都是可以飲用的,金駿眉是一種完全發酵的茶。發酵促進多酚的氧化,多酚將產生茶紅素和茶黃素。它們是形成金駿眉色彩和風味的關鍵因素。
茶紅素存在于金駿眉中,是一種發酵過程中產生的金黃色素。除了調節茶液的顏色外,茶紅素還具有許多健康益處。它可以與胃和腸中的膽固醇結合,減少從食物中吸收的膽固醇量。
因此,金駿眉有助于保護心臟免受高脂血癥和心臟病的影響而沒有副作用。此外,金駿眉中的茶多酚可以保護你的肝臟。
3. 金駿眉的功效與作用
鐵觀音茶好。鐵觀音和金駿眉一樣是人們我國的茗茶,還被稱作中國十大名茶之一。
鐵觀音是很多茶人都十分喜歡及其品茗的,平時包含喝早茶都是很多人的必需。鐵觀音歸屬于半發酵茶,擁有十分與眾不同的口味,沖調之后的鐵觀音茶擁有純天然的蘭花香,香味十分濃厚又長久。
鐵觀音有著健康保健作用,鐵觀音的功效作用會比金駿眉也要多一些。
4. 金駿眉茶葉有什么功效紅
滇紅茶與金駿眉的區別:
1、產地不同
要說金駿眉和滇紅茶最大的不同,那就是產地的不同。金駿眉原產于福建省武夷山市桐木村,是由正山小種紅茶第二十四代傳承人在傳統工藝的基礎上通過創新研發出來的新品種紅茶。
而滇紅茶則產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。所采用的的是傳統的紅茶制作工藝而成。
2、加工工藝不同
滇紅制作系采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇紅功夫茶,又經揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序,長期以來,均以手工操作。
滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料,經萎凋、揉捻、發酵、干燥而制成;滇紅碎茶是經萎凋、揉切、發酵、干燥而制成。
金駿眉屬于正山小種紅茶的分支,是一款創新型紅茶。金駿眉是全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。
滇紅茶和金駿眉哪個好?滇紅茶與金駿眉的不同之處!
3、外觀上的不同
滇紅茶屬于大葉種類型的工夫茶,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。
金駿眉優質茶的干茶香氣純正,有花果香,香氣清新優雅、細膩。劣質茶帶有咸味、土味等異味。外觀上,優質干茶色澤獨特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤鮮活、有光澤、白毫顯露,條索壯實緊結、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒有茶末和雜物。
4、味道上的區別
滇紅和金駿眉的區別主要還是在其味道上,滇紅的味道就比較重,也更加的香濃。不過也有朋友覺得滇紅的味道實在是太重,有點類似濃湯。而金駿眉相對而言還是比較淡的,而且甘甜也是比較清香的感覺,適合慢慢品味。
5. 金駿眉茶葉有什么功效百度
金駿眉是武夷山正山小種紅茶的一種,目前是中國乃至世界的高端紅茶,按照武夷山正山小種紅茶茶葉的品質及采摘的標準不同,又分為金駿眉、銀駿眉。金駿眉為小種紅茶芽尖制作成的正山小種。金駿眉屬于溫性,冬天喝比較好,對腸胃刺激很小,不容易上火。如果是夏天喝金駿眉,對于一些易上火體質的人群有一定的促進作用,所以容易上火的人夏天最好不要喝金駿眉。
6. 金駿眉茶葉有什么功效和禁忌
金駿眉屬于紅茶類,茶性溫和,正常情況下,金駿眉茶葉保質期通常為2年,保存金駿眉時可以不用放置于冰箱,常溫保存即可,將金駿眉用鐵罐密封裝好,放置在陰涼、干燥處保存,同時注意防潮、防異味、避光。通常情況下說,金駿眉紅茶的保質期差不多在2年左右。而次摘和秋摘的紅茶保質期會更長一些。
相對來講,散裝金駿眉紅茶的保質期為18個月,而罐裝的金駿眉保質期為24個月,但仍需要注意保存方法。
7. 金駿眉茶葉有什么功效性
金駿眉本屬于紅茶,它適合調飲,可以和其它的東西搭配,這樣不僅口感會更好,功效也會更好。
【金駿眉的搭配方法與功效】
1、蜂蜜金駿眉茶
材料:金駿眉茶2-5泡茶湯、蜂蜜。
功效:飲用后可潤滑腸道、改善胃動力。
2、牛奶金駿眉茶
材料:金駿眉茶2-5泡茶湯、純牛奶100毫升。
功效:飲用可迅速補充身體能量、緩解疲憊。
3、檸檬金駿眉茶
材料:金駿眉茶2-5泡茶湯、新鮮檸檬汁、冰糖。
功效:飲用可生津止渴、祛暑消熱、化痰止咳,夏日里的絕配哦。
4、玫瑰金駿眉茶
材料:金駿眉茶2-5泡茶湯、干玫瑰花。
功效:玫瑰花美容養顏效果最佳,與金駿眉茶相融,茶湯中不僅有玫瑰的花香還有金駿眉茶的香甜,豆蔻年華于玫瑰紅茶中找回。
5、薄荷金駿眉茶
材料:金駿眉茶2-5泡茶湯、新鮮薄荷5片。
功效:飲用可提神消暑,飲一口,炎熱的夏天瞬間清甜無比,腦袋不再昏沉哦。
6、生姜金駿眉茶
材料:生姜、金駿眉茶2-5泡茶湯、冰糖。
功效:生姜性溫,金駿眉茶溫和飽滿。女生如果平常宮寒的話,經常喝一杯生姜金駿眉茶,可以改善宮寒,使特殊日子不再那么痛苦哦。
7、黃芪金駿眉茶
材料:黃芪15克,金駿眉茶3克。
做法:
(1)先把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘;
(2)接著放入金駿眉茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
功效:黃芪味甘性平,有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,有效補氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。
8、甘蔗金駿眉茶
材料:甘蔗500克,金駿眉茶5克。
做法:先將甘蔗削皮,切碎,然后和金駿眉茶一起煎飲即可。
功效:飲用可清熱生津,治療咽干口渴、喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。
9、糯米金駿眉茶
材料:糯米50克,金駿眉茶5克。
做法:
(1)先將糯米洗凈,放入鍋中,加入適量清水煮;
(2)然后,在煮好的糯米中加入金駿眉茶,即可飲用。
功效:飲用可益氣養血,改善身體虛弱癥狀。
10、桂花金駿眉茶
材料:干桂花7-10朵,紅糖20克,金駿眉茶5克。
做法:先將干桂花、紅糖加入金駿眉茶,然后用熱水沖泡飲用即可。
功效:飲用可以達到理氣疏肝的功效。
綜上,金駿眉單獨泡是很好喝的,這是公認的。如果你想要不同的口感和不同的功效,那么你們可以搭配起來喝。
8. 金駿眉茶葉有什么功效和作用
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種,屬于紅茶類。
金駿眉紅茶的 制作只是沿襲了部分正山小種傳統的制作方法進行制作。在萎凋時,茶青和原本的鮮綠色轉為暗綠色即視為成熟。發酵是最重要的環節,應根據 天氣進行,如若發酵程度不到位,輕易產生苦澀感;發酵時間過長,則跟平常的正山小種一樣,不會產生駿眉所特有的蜜香。烘干亦很要害應正確把握時間和溫度, 才能做出駿眉真正的蜜糖香。
金駿眉與傳統的正山小種最大的不同之處在于:傳統的正山小種要經過松枝煙熏,而金駿眉茶葉除了在萎凋過程中有小部分的煙熏之外,并沒經過用松枝煙熏的過程。駿眉的制作對茶青和工藝要求極高,產量有限,故極其貴重。
1.金駿眉的功效之一-興奮作用金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2.金駿眉的功效之二-利尿作用金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3.金駿眉的功效之三 - 強心解痙作用:金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.金駿眉的功效之四 - 抑制動脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。
5.金駿眉的功效之五 - 抗菌、抑菌作用金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6.金駿眉的功效之六 - 減肥作用金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7.金駿眉的功效之七 - 防齲齒作用金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。